La ferme uhartia : producteur de foie gras artisanal au cœur du pays basque
Savoir d’où vient ce que l’on déguste fait toute la différence. La Ferme Uhartia, exploitée par la famille Laxagueborde à Barcus, perpétue une tradition artisanale[…]
Savoir d’où vient ce que l’on déguste fait toute la différence. La Ferme Uhartia, exploitée par la famille Laxagueborde à Barcus, perpétue une tradition artisanale[…]